M03 - Du chocolat pour sauver l’Amazonie
Ecole des Mines - Amphithéâtre (Saint-Etienne)
Display mapSamedi 15h45 Ecole des Mines
Du chocolat pour sauver l’Amazonie
Bertrand Delapierre / Lucien TV, Ushuaïa TV durée 52 min
Vivre de la forêt sans la détruire, une utopie réaliste
La fève de cacao compte parmi les productions les plus confidentielles de l’Amazonie. Pourtant, nombreux sont ceux qui, face aux conséquences dramatiques de la déforestation, se servent de cette graine chocolatée pour récréer, à petite échelle, des activités humaines en accord avec la nature. Scientifiques, chocolatiers, producteurs et agriculteurs nous racontent leur combat : faire du cacao le fer de lance de la défense environnementale au Brésil.
Bertrand Delapierre est un réalisateur-aventurier de l'extrême. Alpiniste, il réalise de nombreux documentaires sur des ascensions en escalade, et a accompagné les plus grands jusqu'au sommet de l'Himalaya et dans les Alpes.
Échange avec Erwann Le Lann, skipper, et Julie Mailhé, co-autrice, après la projection
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